Ένας κακός σχεδιασμός στην ρύθμιση της κυκλοφορίας, οδήγησε πολλούς Τρικαλινούς και Τρικαλινές σε …ποδαράτο για να ανηφορίσουν προς το ξενοδοχείο «Ανάντι» προκειμένου να παρακολουθήσουν την εκδήλωση που διοργάνωσε το Επιμελητήριο Τρικάλων.
Το …ποδαράτο προκάλεσε την δυσφορία πάρα πολλών και επισκίασε την εκδήλωση που είχε ως στόχο την ανάδειξης του «meteorisimo» μέσα από το θέμα «Ο γαστρονομικός πλούτος ως πυλώνας τουριστικής ανάπτυξης» με επίσημους καλεσμένους και ομιλητές την σεφ και πρέσβειρα της ελληνικής γαστρονομίας Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, την Πρόεδρο του Παγκοσμίου Οργανισμού γαστρονομικού τουρισμού Μαρία Αθανασοπούλου και τον Πρόεδρο του Τμήματος διαιτολογίας και διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Αθανάσιο Τζιαμούρτα, ενώ κόπηκε και η πρωτοχρονιάτικη πίτα του Επιμελητηρίου.
Στην εκδήλωση παρουσιάστηκαν οι δυνατότητες ανάδειξης των προϊόντων της Τρικαλινής κουζίνας (κρεατικά, πίτες, τραχανάδες, χορταρικά, γαλακτοκομικά κ.α), ώστε να αποτελέσουν πυλώνα τουριστικής ανάπτυξη, μέσα από την διάθεση τους στις ταβέρνες του Νομού και προσέλκυσης πολλών επισκεπτών, στο πλαίσιο του γαστρονομικού τουρισμού.