Νέα γεωργία για την νέα γενιά

Εκδήλωση – ημερίδα από το πρόγραμμα «Νέα γεωργία για την νέα γενιά», με τίτλο «Πρωτογενής τομέας και μεταποίηση: Δημιουργία προϊόντος από την ιδέα στο ράφι», πραγματοποιήθηκε χθες στα Τρίκαλα.

Με συζήτηση για το παρόν και το μέλλον της αγροδιατροφής στην Ελλάδα, ανεδείχθησαν τα συγκριτικά πλεονεκτήματα του Νομού για την ενασχόληση με την γεωργία, από τους Ομιλητές  Γ. Μπαλαφούτη Kαθηγήτρια Γαστρονομίας και δημιουργό προϊόντων, Γ. Καρβέλα, Σύμβουλο Επιχειρήσεων, Διευθυντή της εταιρείας «Paratus Europe Ltd», Ελ. Παπακώστα Εκπρόσωπο και υπεύθυνη του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείου Μανιταριών και Έφη Λαζαρίδου  Διευθύνουσα Σύμβουλος, του προγράμματος.

Το πρόγραμμα «Νέα γεωργία για την νέα γενιά», υλοποιείται με την καθοδήγηση του Rutgers University, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και την Αμερικανική Γεωργική Σχολή, με αποκλειστική δωρεά του Ιδρύματος «Σταύρος Νιάρχος».